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Janzé
M. Frédéric HEINRY
À votre service !
Frédéric HEINRY a repris la boucherie Cordelier le 27 août 2013 où il a été salarié 13 ans auparavant.
Nous travaillons du bœuf race parthenaise et du veau de lait.
Le porc est issu que de l’agriculture bretonne.
Les volailles sont fermières, soit le toqué de Janzé ou bien d’un producteur local.
Les agneaux sont français et plus précisément de Poitou Charentes.
Notre charcuterie est artisanale (jambon, pâté, rillettes, saucisses,…)
Nous avons un service traiteur : tous les midis nous avons quatre plats du jour aux choix et des desserts.
Nous sommes une équipe de professionnels à votre service pour tous conseils et préparations et dont l’objectif est de vous servir de la qualité et des services, le tout avec le sourire.
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